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 그럴수록 요리슬퍼도 배는 고프고 내일은 어김없이 찾아온다정가 : 16,000원판매가 14,400원 (10% 할인)
품목정보
책소개고양이처럼 유연하게 인생을 풍요롭게 살아가기 위한 힌트가 담긴 요리+인생 에세이 뮤지션이자 작가, 편집장, 영화평론가 등 다양한 분야에서 활약하며 많은 일본 여성들에게 사랑받고 있는 네코자와 에미. 맛있는 음식을 요리하며 삶의 기쁨과 위로를 얻는다는 작가는 50대에 접어들자 삶의 태도를 새롭게 가다듬으며 인생의 중요한 순간들을 맛있는 요리 레시피와 함께 책에 담아냈다. 함께 살고 있는 세 마리 고양이와의 만남, 부모님을 떠나보내며 삶과 죽음에 대해 사유했던 순간들, 낭만적인 프랑스 파리에서의 사랑과 일상 등 인생 후반전을 준비하는 작가가 들려주는 솔직하고 다정한 이야기를 통해 인생의 여정을 더욱 풍요롭고 충실하게 채워줄 힌트를 얻을 수 있을 것이다. 풍성한 사진과 꼼꼼한 설명을 더해 완성한 레시피는 모두 작가가 평소에 즐겨 하는 요리들이다. 아주 간단하지만 근사한 아침 요리가 되는 딸기 타르틴, 푹 익혀 지친 마음까지 데워주는 양배추 수프, 프랑스 가정식에 이르기까지 20여 개의 레시피가 수록되어 있으며, 작가의 유쾌한 요리 철학과 라이프스타일도 엿볼 수 있다.
목차시작하며 PART1 나와 보내는 시간을 즐기자 _혼자를 기념할 만한 날의 레시피 혼자는 외톨이 따위가 아니다 -호두와 쑥갓을 곁들인 안초비 감자샐러드 -달큰한 와인과 멜론의 만남, 소비뇽 멜론 -레몬그라스와 산후추 향을 더한 채소튀김 절임 PART2 지치고 힘든 날에는 맛있는 음식을 먹자 _아주 보통의 날을 위한 레시피 언제나 나를 지켜봐주는 또 하나의 내가 있다 -김을 넣은 달걀 샌드위치 -양배추를 듬뿍 넣고 끓인 양배추 수프 -술지게미를 더한 토마토 허브 미트볼 스튜 PART3 기분 좋게 놓으면 기분 좋게 돌아온다 _조금 보통의 날을 위한 레시피 안녕은 이별의 말이 아니다 -소박한 영국풍 키마카레 -우아한 50대 크로크마담 -묘령의 양배추 롤(feat.비이의 레시피) PART4 서로 사랑하며 살아간다는 것 _파리가 못 견디게 그리운 날의 레시피 파리, 사랑이 넘쳐흐르는 자유의 도시 -파리지엔식 딸기 타르틴 -프랑스식 호박 포타주, 크렘 드 포틴 -화이트 와인을 부르는 감자 갈레트 PART5 함께 있는 순간을 진심으로 즐기자 _축하하는 날을 위한 레시피 기를 쓴다고 적고 자기중심적이라고 읽는다 -정어리의 유쾌한 장례식, 퀴노아 로즈메리 그리예 -자투리 돼지고기로 만든 베트남식 튀김 -프랑스 가정식 진짜 포토푀 PART6 고양이처럼 매일 태도를 갈고 닦자 _마음을 채워주는 디저트 레시피 고양이와 과자, 그리고 운명에 대하여 -프로마주 투 웨이 비스킷 -막힌 운을 터주는 브리티시 스콘 -Necozawa’s recipe 쇼트브레드 -지옥의 체리 파이 【 4컷 만화 】 여신 이오와의 만남 | 간호가 시작됐다 | 스와 아부 | 네코자와파의 맹세 | 엄마와의 마지막 인사 | 장례식이 끝나고 | 이오가 당뇨라고?! | 행복이여, 영원히 PART7 인생을 더 멋지게 살아가기 위해 _내일의 나를 위한 준비 오늘도 나는 나를 위해 요리한다 -Necozawa’s recipe 수제 베샤멜 소스 -Necozawa’s recipe 3종 기본 소스 -꽃의 수명은 짧으니까, 제철 과일 마리네 -Necozawa’s tip 낭비 없는 냉동 보관법 매일 잘 사용하고 있습니다! 마치며 상세 이미지
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| 도서명 | [상세설명참조] |
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| 저자, 출판사 | [상세설명참조] |
| 크기 | [상세설명참조] |
| 쪽수 | [상세설명참조] |
| 제품구성 | [상세설명참조] |
| 발행일 | [상세설명참조] |
| 목차 또는 책소개 | [상세설명참조] |
(개) 
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